Peos matjessill smörgås



Svensk midtsommardigg. Perfekt sommermat. Kort og godt. Matjessill fås på Ikea om man ikke tar turen over grensen. Er litt usikker på om den matjessilden vi får kjøpt her hjemme er nederlandsk eller norsk..




Følgende trengs i ønskede mengder:
Svensk eller dansk rugbrød
Salatblader
Nykokt potet
Hardkokt egg
Matjessill i biter (svensk type)
Hakket gressløk
Hakket dill
Godt med lettbrunet smør
Sort pepper
Noen saltflak


Så er det bare å dandere. Brunet smør helles over ved servering.



Kommentarer